Los granulación gruesos que componen la sal kosher son favorables tanto para los chefs como para los cocineros caseros, pero es posible que no sean necesariamente del gentileza de todos.Si tratas de reemplazar la cloruro sódico kosher por sal de mesa o viseversa corres el riesgo de que tu comida quede muy salada o, por lo contrario, muy blanda.Si